コーヒー生豆|Denkalem -デンカラム-(予約注文)
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コーヒー生豆|Denkalem -デンカラム-(予約注文)

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配送料は購入手続き時に計算されます。

現在、在庫が無いので予約販売になります。次回の発送は7月頃を予定しています。
※50kg以上のご注文は卸価格にてご提供させていただきますので直接ご連絡ください。

 

Galitebeが初めて携わったコーヒー豆

日本時間で2018年から2019年へと年を超える時、エチオピアでGalitebe初の商談が成立しました。

「最高クオリティのコーヒーを日本へ輸入したい!」とエチオピア、カファの精製所を周っていた時のこと。

元々G2以下しかなかったカファ地方でG1を実現したいという僕の無茶な提案を彼は海外に輸出をしたことすら無いのに

快く受け入れてくれて今までになかったG1以上のクオリティが実現しました。

(エチオピアのGradeは異物・欠点豆の混入率で決まります。)

またエチオピアのコーヒー業界の悩みを知るきっかけにも。

それは直接貿易しないと他のものと混ぜられ、安く買いたたかれてしまうということでした。

”高いクオリティのものを作って高価格で直接取引する”というGalitebeのスタンスを確立したコーヒー豆でもあります。



-詳細情報-

産地 Wushwush, Kaffa, Ethiopia

標高 1750~2300m

年間降水量 1794mm

温度 14~25℃

繁忙期の雇用者数 約150人

常時雇用者数 7人

品種 原種

年間収穫量

Natural 70,000 kg / Washed 70,000 kg / Total 140,000 kg

 

 

【定期購入ついて】
生豆はどれでも10%オフになります。
10㎏以上はそれに加えて送料無料。
合わせ買いも可能。

スケジュール
1回目の注文時はすぐに決済され、発送します。
2回目以降は毎月20日に決済されて翌月1日までに発送されます。

(例1)9月10日に注文→決済・発送→10月20日に決済、11月1日までに発送→以後繰り返し(9月20日には決済・発送されません)
(例2)9月25日に注文→決済・発送→10月20日に決済、11月1日までに発送→以後繰り返し