ワンランク上のコーヒー好きに。
『Share Beans』とは
【エチオピアの生産者へ対価をしっかり渡している人になれる】
エチオピアに直接行き、クオリティ向上や価格交渉を対面で行っている生豆を使用。
あなたの飲む、１杯のコーヒー代が生産者の生活に直に反映します。
【お友達に美味しいお店を教える側になれる】
「なんでこんな良いところ知ってるの？！」
って、言われるグルメな人になれます。
【焙煎による、味の違いが分かる人になれる】
コーヒーは焙煎によって味が１８０度変わります。
焙煎による味の違いが分かる、ワンランク上のコーヒー好きになれます。
ワンランク上のコーヒー好きに。
エチオピアという生産地にしっかり還元しながら、美味しいコーヒーや焙煎による味の違いが分かる。
そんな魅力的な大人に私はなりたい。
Galitebe
生豆は全部で４種類
Roast
日本各地で焙煎
Beans
どこかの豆があなたのもとに。
抽出器具
コーヒーを豆から挽き、抽出する。
美味しいコーヒーの香りが漂う家は、つい友人を呼びたくなります。
初心者向け ～これさえあれば大丈夫～
抽出セット
ペーパーフィルター付きの、とりあえずの一品。
コーヒーケトル
1人暮らしの方にも最適。
使いやすくてかさばらない。
保管用キャニスター
コーヒーは鮮度が命。
しっかり密封保存すれば１か月以上もちます。
ドリップスケール
豆の量や抽出時間を量るスケールがあれば、いつでも同じ条件で味を出せます。
コーヒーミル
コーヒー豆を挽くミル。
キャンプにも使えます。
中級者向け ～慣れてきたら～
電動コーヒーミル
忙しい朝でもこれさえあれば
すぐに豆が挽けます。
ウエーブドリッパー
毎回安定した味を出したい方に。
個人的に愛用してます。
フレンチプレス
豆の味を直に味わえる抽出方法。
いつもと少し違った味の楽しみ方を。
ガルテンビ式コーヒーの淹れ方
お問い合わせ
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お気軽にお問い合わせください。