コーヒーが生まれる場所を、

ガルテンビと訪れる3日間。

2026年10月12日〜14日
募集人数：7名
プログラム参加費：100,000円

無料オンライン相談を申し込む

コメント欄に「ツアー相談希望」とご記載ください。
オンライン相談の候補日をご連絡します。

お申し込み後、日時を調整し、Zoomまたは電話で1対1の個別相談を行います。
オンライン相談のみでは参加枠は確保されません。参加費の入金をもって参加確定となります。

第1期満員につき、第2期を開催します

クラウドファンディングで募集した第1期の生産地訪問プログラムは、定員7名に達しました。

第1期では、生産地訪問に興味を持ってくださった方だけでなく、ガルテンビのこれまでの取り組みを応援したいという方にもご参加いただきました。

一方で、クラウドファンディングという形式だったため、情報が届かなかった方や、内容を十分に知る機会がなかった方もいると感じています。

そこで今回、エチオピアのコーヒー生産地を実際に訪れ、見て、聞いて、体験したい方に向けて、第2期を開催します。

  • 第1期：2026年10月9日〜11日/満員
  • 第2期：2026年10月12日〜14日/7名募集

第1期への追加参加ではなく、別日程で実施する少人数プログラムです。

ガルテンビ代表と生産地へ

今回訪れるのは、一般的な観光農園ではありません。

ガルテンビが2017年から継続してコーヒーを輸入している、エチオピア・カッファの生産者デンカラムの森と精製現場を訪れます。

完成したコーヒー豆を見るだけでは分からない、生産地の環境、生産者の考え、精製の背景、これまでの品質改善の取り組み。

それらを、実際の場所を歩きながらご案内します。

このプログラムで体験できること

デンカラムのコーヒーの森を歩く


コーヒーの木がどのような環境で育っているのか、実際に森へ入り、栽培環境を見ていきます。

精製の現場を訪れる

収穫されたコーヒーチェリーが、どのような工程を経て生豆になっていくのか。

ウォッシングステーションや精製設備を見ながら、Natural、Washed、Red Honey、Anaerobicなどの取り組みについてご説明します。

生産者や現地スタッフと交流する

デンカラムや現地スタッフと直接会い、コーヒー生産について話を聞く機会を設けます。

ガルテンビ代表が現地で解説する

ガルテンビとデンカラムがどのように出会い、何を考えて取引を続け、どのように品質改善を行ってきたのか。
実際に生豆を輸入し、日本で販売してきた立場から、現地でご説明します。

カッファ地域の暮らしや文化に触れる

コーヒーだけではなく、現地の食事や暮らし、人々との交流も含めて、カッファという地域を体験します。

一般的な観光ツアーとの違い

  • 実際に取引している生産者を訪れます

    見学用に用意された農園ではなく、ガルテンビが継続的に生豆を仕入れている生産者のもとを訪れます。

  • 少人数の7名限定です

    参加者一人ひとりが現場を見て、質問し、生産者との時間を過ごせる人数に限定しています。

  • コーヒー業界関係者以外も参加できます

    ロースター、バリスタ、コーヒー店の方だけでなく、コーヒーの生産背景に興味がある一般の方もご参加いただけます。

    コーヒーの専門知識がなくても問題ありません。

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ガルテンビとデンカラム

ガルテンビは、2017年にデンカラムのコーヒーを初めて輸入しました。

それ以降も継続的に取引を行い、現地を訪問しながら、栽培や精製、品質について話し合いを重ねてきました。

現在は、完成した生豆を仕入れるだけでなく、苗から管理する区画や、複数の精製方法にも取り組んでいます。

毎年同じコーヒーを仕入れるのではなく、その年に見つかった課題を共有し、次の収穫へつなげていく。

今回の訪問では、商品ページやSNSだけでは伝えきれない、これまでの取り組みや関係性についてもお話しし、体感していただけます。

こんな方におすすめです

・コーヒーが作られる現場を実際に見たい方

・農園や精製について現地で学びたい方

・生産者と直接会って話を聞きたい方

・ロースター、バリスタ、コーヒー店を運営している方

・コーヒーの輸入や生産背景に興味がある方

・観光地ではないエチオピアの暮らしに触れたい方

・ガルテンビとデンカラムの取り組みを体感したい方

・コーヒーについて、これから深く学びたい方

2026年 開催予定スケジュール

  • 10月12日

    • エチオピア・ジンマ空港で集合
    • 車でボンガ方面へ移動
    • ホテルチェックイン
    • 地域散策（時間・体力に余裕があれば）
    • 夕食

  • 10月13日

    • デンカラムのコーヒーの森を訪問
    • 栽培環境や生産背景の説明
    • ウォッシングステーション、精製現場の見学
    • 生産者や現地スタッフとの交流
    • 現地でのコーヒー体験

  • 10月14日

    • カッファ地域の見学
    • ジンマ方面へ移動
    • ジンマ空港で解散

天候、道路状況、生産状況、現地受け入れ先の都合により、訪問場所、順序、内容が変更となる場合があります。

現地でご案内する人

株式会社ガルテンビ
代表・柴田 悠平

ガルテンビでは、エチオピア・カッファの生産者デンカラムとコーヒー生豆を直接取引し、日本国内で生豆販売、焙煎豆販売、店舗運営を行っています。

今回、旅行ガイドとしてではなく、実際にデンカラムのコーヒーを輸入し、販売してきた立場から、生産地での同行・解説を行います。

なぜこの生産者からコーヒーを仕入れているのか。

どのような課題があり、どのように改善を重ねてきたのか。

完成したコーヒーだけでは分からない背景を、現地を歩きながらお伝えします。

なお、現地での交通、宿泊、食事、現地ガイドを含む旅行サービスの運営は、エチオピアの現地事業者が担当します。

開催概要

・開催期間　2026年10月12日〜14日

・募集人数　7名

・集合・解散　エチオピア・ジンマ空港

・プログラム参加費　100,000円

・現地ガイドへの支払い(滞在費)　700USD

・国際・国内航空券　参加者ご自身で購入

・参加条件　18歳以上

・海外旅行保険　加入必須

費用について

今回の参加には、大きく分けて2つのお支払いがあります。

  • 1．生産地同行・解説プログラム

    申込時にて：100,000円

    株式会社ガルテンビへお支払いいただきます。

    参加費には、次の内容が含まれます。

    • ガルテンビ代表による生産地での同行・解説
    • デンカラムとの取り組みの紹介
    • 生産者との交流プログラム
    • コーヒーの栽培・精製背景の説明
    • 出発前の個別相談
    • 推奨航空便や持ち物等の事前案内

    ※参加費100,000円には、航空券、宿泊、現地交通、食事、現地ガイド等の旅行サービスは含まれません。

  • 現地ツアーガイドが提供する現地サービス（滞在費）

    現地にて：700USD

    現地滞在費は、参加者様から現地事業者へ直接お支払いいただきます。

    現地サービスには、次の内容が含まれます。

    • ジンマ空港集合後の車両、ドライバー
    • ガソリン代
    • 2泊分の宿泊
    • 現地での食事
    • 現地ガイド
    • 現地での移動および旅程管理

  • その他に必要となる費用

    次の費用は、参加者様ご自身でご負担いただきます。

    • 日本からエチオピアまでの国際航空券
    • アディスアベバからジンマまでの国内航空券
    • エチオピアのビザ取得費用
    • 海外旅行保険
    • 集合場所までの交通費
    • 個人的な飲食費
    • アルコール
    • 通信費
    • 個人的な買い物
    • 航空便変更等で発生した追加費用

まずはオンライン相談をお申し込みください

海外の生産地を訪れるプログラムのため、内容や費用、現地環境を十分にご理解いただいたうえで参加していただきたいと考えています。

そのため、参加費をすぐにお支払いいただくのではなく、まずは1対1の個別相談を行います。

オンライン相談のお申し込み後、メール等で日時を調整します。

相談方法は、Zoomまたは電話からお選びいただけます。

個別相談でお話しする内容

  • ガルテンビが提供するプログラムの内容
  • デンカラムの生産地について
  • 全体で必要になる費用
  • 現地事業者が提供するサービスの概要
  • 推奨航空便
  • パスポートやビザ
  • 海外旅行保険
  • 現地の環境
  • 服装や持ち物
  • 食事や衛生環境
  • その他、不安なことや質問

相談後に、参加を見送っていただいても問題ありません。

オンライン相談を申し込む

オンライン相談は、参加を強制するものではありません。
コメント欄に「ツアー相談希望」とご記載ください。

参加確定までの流れ

  • STEP 1

    オンライン相談を申し込む

    専用フォームから、お名前、連絡先、「ツアー参加希望」とご入力ください。

    こちらからオンライン面談の、日時の候補をご返信します。

  • STEP 2

    1対1で個別相談

    プログラム内容、費用、航空券、現地環境等をご説明します。

    ご希望の方には、参加費のお支払い方法をご案内します。

  • STEP 3

    入金確認をもって参加確定

    参加費100,000円の入金確認をもって、プログラムの参加枠が確定します。

    オンライン相談のお申し込みや、相談の実施のみでは参加枠は確保されません。
    募集人数7名に達した場合は、相談済みであっても募集を終了する場合があります。

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よくある質問

コーヒーに詳しくなくても参加できますか？

問題ありません。現地で見えるものを一緒に確認しながら、できる限り分かりやすくご説明します。

1人でも参加できますか？

はい。お一人でのご参加も可能です。

英語が話せなくても参加できますか？

現地ではガルテンビ代表と現地ガイドが同行予定です。

ただし、空港での手続きや航空便の乗り継ぎ等、ご自身で対応していただく場面があります。

オンライン相談をしたら、参加しなければなりませんか？

いいえ。相談後に参加を見送っていただいても問題ありません。

相談した時点で参加枠は確保されますか？

いいえ。プログラムの参加費100,000円の入金確認をもって、参加枠が確定します。

航空券はいつ購入すればいいですか？

ガルテンビから参加確定の連絡と推奨便の案内を受け取ってからご購入ください。

注意事項

  • 本ページで募集するのは、株式会社ガルテンビが提供する生産地同行・解説プログラムです。
  • 航空券、宿泊、現地交通、食事、現地ガイドその他の旅行サービスは、プログラムの参加費には含まれません。
  • 現地での旅行サービスは、エチオピアの現地事業者が別途提供します。
  • 現地サービス費は、現地にて、現地事業者へ直接支払いとなります。
  • 国際航空券およびエチオピア国内航空券は、参加者様ご自身で予約・購入していただきます。
  • パスポート、ビザ、海外旅行保険の手続きは、参加者様ご自身で行っていただきます。
  • 海外旅行保険への加入を参加条件とします。
  • 未成年の方はご参加いただけません。
  • 天候、治安、感染症、道路状況、生産状況、受け入れ先の都合等により、内容や日程を変更する場合があります。
  • 航空便の遅延、欠航、乗り遅れ等により集合できなかった場合に発生する費用は、参加者様のご負担となります。
  • 現地は、日本とは交通、通信、衛生、医療、宿泊等の環境が異なります。
  • 持病、アレルギー、食事制限等がある場合は、オンライン相談時に必ずお知らせください。