手焙煎パン｜マンカシャカシャ
手焙煎パン｜マンカシャカシャ
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重さ僅か120gなので誰でも手軽にコーヒーを焙煎できます。
エチオピア現地で使われている手焙煎パン『マンカシャカシャ』をガルテンビオリジナル仕様に。
ハンドルの部分はエチオピアで一つ一つ、人の手によって作られています。
※細かい傷などがついていることがありますが新品、未使用です。
※空焚き禁止です。
重さ僅か120gのフライパンで手軽に焙煎が可能
本体が軽いので、10~15分焙煎しても疲れません。
コーヒー豆の色や香りが変わっていく様子、はぜる音を五感で楽しめます。
表面の突起が生豆を混ぜ返し、ムラなく焼くことが可能
突起があることで生豆がひっくり返り、ムラなく焼くことが可能です。
また、焙煎した時に出てくるチャフ（薄皮）も程よくここから落ちていきます。
10~15分 強めに振るのがコツ
何粒かこぼれても気にしない。
それくらい強めに振って、生豆を激しく混ぜ合わせるのがコツです。
キャンプやギフトでも大好評！
キャンプ場でのひとときや、コーヒー好きな方へのギフトにも最適。
話題性抜群で盛り上がること間違いなしです◎
「同じ豆でもこんなに味が違う！」
友人と焙煎の楽しさを共有できる
『誰が煎った豆が一番おいしいか』などの勝負は大盛り上がり。
どうしたらうまく焙煎ができるようになるのかを考える時間も醍醐味。
焙煎が分かるようになってきます。
エチオピアでは一家に一台の必需品
エチオピアの人の家に行くと必ずあります。
そして、客が来ると焙煎から抽出を目の前でする“おもてなし”の文化がエチオピアにはあります。
コーヒーの味は家庭によってさまざま。各々の家庭にこだわりの味があります。
ガルテンビのコーヒー生豆は『メンバーシップ』に入ると1㎏から卸単価で購入が可能。
次回の輸入後すぐに生豆サンプルが届いたり、焙煎サンプルが届きます。
生豆をお探しの方はぜひ、ご登録ください。
ガルテンビメンバーシップ2026はこちらから
愛着のあるオリジナルの一杯をどうぞ
なんといっても自分で煎った豆は愛おしい。
世界でここにしかない味を存分に味わってください。
