COFFEE FARM
実際にコーヒーが育っている農園へ。 森の中を歩きながら、 生産地の環境をリアルタイムでご案内します。
ガルテンビが実際にコーヒーを輸入している
エチオピア・カッファの生産地から、
90分間のYouTube LIVEをお届けします。
ガルテンビは、
エチオピア・カッファの生産者と直接つながり、
毎年コーヒーを日本へ輸入しています。
僕たちにとっては何度も訪れている場所ですが、
日本でこのコーヒーを飲んでくれているほとんどの方は、
まだこの場所を見たことがありません。
写真だけではなく、
今この瞬間の空気や景色、
生産者の声まで届けたい。
そこで今回、
エチオピアの生産地と日本を
リアルタイムでつなぎます。
実際にコーヒーが育っている農園へ。 森の中を歩きながら、 生産地の環境をリアルタイムでご案内します。
普段「豆」として見ているコーヒーが、 木になり、 赤い実として収穫されるところから見ていきます。
ガルテンビのコーヒーを作る生産者Denkalemと、 現地から直接お話しします。
Natural、Washed、Honey。 同じコーヒーチェリーが、 どのように違う味へ変わっていくのかを現地から。
コーヒーだけではありません。 カッファの森、道、人、暮らし。 コーヒーが生まれる背景そのものをご覧ください。
今回の渡航では、 次に日本へ届けるコーヒーについても生産者と話します。 次のクロップが始まる瞬間を一緒に。
今回会いに行くのは、
ガルテンビが長年コーヒーを仕入れている
生産者Denkalem。
今年のコーヒーのこと。
気候のこと。
日本で自分たちのコーヒーが飲まれていること。
そして、
これから作っていきたいコーヒーのこと。
参加申込みの際に、
生産者へ聞いてみたい質問も募集します。
お寄せいただいた質問の中から
ランダムでいくつかを選び、
当日、
実際にDenkalemへ聞いてみます。
エチオピア・カッファから生中継スタート。
コーヒーノキやチェリー、 生育環境をご紹介します。
実際にコーヒーを作っている生産者と 現地からお話しします。
収穫後の選別、 精製、 乾燥などを 現場から見ていきます。
次回日本へ輸入するコーヒーについて お話しします。
お申込み時にいただいた質問の中から ランダムでいくつかを選び、 現地から回答します。
終了予定。 現地状況により多少前後する場合があります。
今回は観光地を巡る
オンラインツアーではありません。
ガルテンビが実際にコーヒーを仕入れ、
これからも一緒にコーヒーを作っていく
人たちのところへ行きます。
完成したコーヒーを見るのではなく、
次に日本へ届く一杯が始まる場所を見る。
そんな90分にしたいと思っています。
LIVE視聴用の限定URLは、
2026年10月14日18:00に
ご購入者様限定でメールにてお送りします。
19:55にも
「まもなく始まります!」のご案内を
お送りします。
アーカイブは開催終了後7日間
ご覧いただけます。
2026年10月14日 20:00
エチオピア・カッファからLIVE。