販売中
Natural
NATURAL PROCESS
収穫したコーヒーチェリーを 果実がついたまま乾燥させる製法。 果実感や甘さ、 豊かな香りが特徴です。
¥1,700 / 100g
Naturalを見る
GALITEBE ROASTED COFFEE
カッファから、
5つのコーヒー豆
エチオピア・カッファの生産者デンカラムと、
2017年12月から続けてきたコーヒーづくり。
精製やロットによって変わるそれぞれの表情を、
日本で焙煎してお届けします。
FROM KAFFA, ETHIOPIA
同じ土地から生まれる、
それぞれの味。
Natural、Washed、Community Lot、
Red Honey、Anaerobic。
ガルテンビでは、
エチオピア・カッファのコーヒーを、
それぞれの個性が伝わる形で届けています。
まず飲み比べる。
気に入った豆を見つける。
その後は、自分の好きな組み合わせで続ける。
FIRST GALITEBE
初めてなら、
TRIAL SET
初めてなら、
まず3種類から。
ガルテンビの焙煎豆を初めて飲む方へ。
現在販売中の3種類を、
それぞれ50gずつ飲み比べられるセットです。
Natural
50g
Washed
50g
Community Lot
50g
¥1,680
税込 / 合計150g
お試しセットはおひとり様1セットまで。
初めてガルテンビの焙煎豆を飲む方のためのセットです。
3種お試しセットを購入する
初めてガルテンビの焙煎豆を飲む方のためのセットです。
Red Honey・Anaerobicの焙煎準備が整い次第、 5種類 × 各50gの 「5種お試しセット」へ変更予定です。
GALITEBE COFFEE BOX
好きな豆を、
好きな組み合わせで。
定期購入は200gから。
1種類を200gでも、
100g × 2種類の組み合わせでもご利用いただけます。
30% OFF
定期購入なら毎回30%OFF
01
200gから
最低購入量は合計200gです。
02
組み合わせ自由
100g × 2種類でもご注文いただけます。
03
毎回30%OFF
通常販売価格から毎回30%OFF。
04
変更も可能
豆・数量・スキップ・解約はお問い合わせから承ります。
現在、定期購入で選べる3種類
すべて通常価格から30%OFF
定期購入なら30%OFF
Natural
通常価格
¥1,700 / 100g
↓
30%OFF後
¥1,190
/ 100g
定期購入なら30%OFF
Washed
通常価格
¥1,700 / 100g
↓
30%OFF後
¥1,190
/ 100g
定期購入なら30%OFF
Community Lot
通常価格
¥1,400 / 100g
↓
30%OFF後
¥980
/ 100g
※定期購入は合計200gから、最低3回のお届けをお願いしています。
豆・数量・お届け内容の変更、スキップ、
4回目以降の解約はお問い合わせフォームより承ります。
Red Honey・Anaerobicは焙煎準備が整い次第、
定期BOXへ追加予定です。
SUBSCRIPTION SUPPORT
定期購入の変更・解約
定期購入開始後の各種変更は、 下記フォームから承ります。
豆の変更
次回から別の豆へ
数量変更
100g単位でご相談
スキップ
次回配送をお休み
解約
4回目以降受付
定期購入は最低3回のお届けをお願いしています。
変更やスキップをご希望の場合は、 次回注文の処理前に余裕をもってお問い合わせください。
変更やスキップをご希望の場合は、 次回注文の処理前に余裕をもってお問い合わせください。
OUR COFFEE
5つのコーヒー。
同じカッファのコーヒーでも、
精製方法やロットによって味わいは大きく変わります。
それぞれのコーヒーが、
どのようにつくられているのかと一緒に紹介します。
販売中
Washed
WASHED PROCESS
果肉を取り除き、 水を使って処理するWashed。 すっきりした飲み口と クリーンな味わいを楽しめます。
¥1,700 / 100g
Washedを見る
販売中
Community Lot
COMMUNITY LOT
デンカラムだけでなく、 周辺地域の生産者たちとともにつくられるロット。 カッファの地域そのものを感じるコーヒーです。
¥1,400 / 100g
Community Lotを見る
予約受付中
Red Honey
RED HONEY PROCESS
果肉を取り除いたあと、 ミューシレージを残して乾燥。 甘さと濃密な味わいを引き出す精製です。
¥1,900 / 100g
Red Honeyを予約する
予約受付中
Anaerobic
ANAEROBIC PROCESS
酸素を制限した環境で コーヒーチェリーを発酵させる精製。 特徴的で複雑な香りと味わいを生み出します。
¥2,600 / 100g
Anaerobicを予約する
DENKALEM × GALITEBE
仕入れるだけではなく、
一緒につくる。
デンカラムとの取引が始まったのは2017年12月。
当時、デンカラムは
自分の名前でコーヒーを国外へ輸出したことがなく、
ガルテンビもコーヒー豆を輸入した経験がありませんでした。
そこから生産地と日本を行き来しながら、
選別、精製、乾燥、品質について話し合い、
一緒にコーヒーをつくり続けています。
ROASTED IN SAKAI
生豆を知っているから、
焙煎まで向き合う。
エチオピアから直接届いたコーヒーを、
大阪・堺で焙煎しています。
生産地を訪れ、
コーヒーが育つ環境や精製まで見ているからこそ、
その豆の個性をどう表現するのかまで考える。
それぞれのコーヒーの特徴が伝わる焙煎を目指しています。
FOR CAFE / RESTAURANT
お店でも、
ガルテンビのコーヒーを。
カフェ、レストラン、菓子店、小売店など、 事業者様向けに焙煎豆の卸販売を行っています。
月1kg〜
合計量でOK
MIX OK
複数種類を組み合わせ可能
ROAST
種類により焙煎度相談可
例えば Natural 500g ＋ Washed 500g のように、 複数種類を合わせて 月合計1kg からご相談いただけます。
豆の種類や用途によっては、 浅煎り・深煎りなど 焙煎度の調整にも対応可能です。
初めて卸をご検討の方は、
まず3種お試しセットで
実際の味をご確認ください。
まず3種類を試す
WHOLESALE CONTACT
卸販売のお問い合わせ
ご希望の豆や月間使用量を確認後、 詳細をご案内いたします。
FAQ
よくあるご質問
定期購入は何gから始められますか？
合計200gから始められます。 1種類を200gでも、 Natural 100g＋Washed 100gのように 複数種類を組み合わせてもご利用いただけます。
定期購入は何回継続する必要がありますか？
最低3回のお届けをお願いしています。 4回目以降は解約可能です。
定期購入中に豆や数量を変更できますか？
はい。 このページの 定期購入お問い合わせフォームからご連絡ください。
定期購入をスキップできますか？
はい。 次回分のスキップをご希望の場合は お問い合わせフォームからご連絡ください。
定期購入を解約するにはどうすればいいですか？
最低3回のお届け完了後、 お問い合わせフォームから解約をご依頼いただけます。
Red HoneyとAnaerobicも定期BOXに入れられますか？
焙煎準備が整い通常販売を開始した段階で、 定期BOXへ追加予定です。
お試しセットは何回購入できますか？
お試しセットはおひとり様1セットまでです。
5種類のお試しセットはいつ販売しますか？
Red Honey・Anaerobicの焙煎準備が整い次第、 5種類 × 各50gのお試しセットへ変更予定です。
卸販売は何kgからですか？
月間合計1kgから対応しています。 Natural 500g＋Washed 500gなど、 複数種類を組み合わせて 合計1kgでも可能です。
卸用の焙煎度は変更できますか？
豆の種類や用途によっては、 浅煎り・深煎りなど 焙煎度の調整も可能です。
CUSTOMER REVIEWS
飲んでいただいた方の声。
これまでガルテンビの焙煎豆を 購入いただいたお客様からのレビューです。
YOUR COFFEE, YOUR BOX
好きなコーヒーを、
自分のBOXに。
Natural、Washed、Community Lotから。
合計200gから。
100g × 2種類の組み合わせでも。
定期BOXなら毎回30%OFFです。
定期購入は合計200gから、
最低3回のお届けをお願いしています。
変更・スキップ・4回目以降の解約は
お問い合わせから承ります。